雪菊对肝脏的作用有什么?菊花可降火 入茶有讲究
春天很多人都会选择泡菊花茶降火。中医认为,菊花入肝经,其味甘苦,性平,具有清热祛风、平肝明目的作用。但是,许多人在购买菊花时发现还有杭菊、雪菊、野菊花等品种,它们有什么区别,又该怎么选用?下面就来具体讲讲。
菊花。中药菊花为菊科植物菊的干燥头状花序,味甘、苦,性微寒,归肺、肝经,有散风清热、平肝明目之效,主治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花等。菊花按产地和加工方法不同,可分为毫菊、滁菊、贡菊、杭菊等。
野菊花。中药野菊花为菊科植物野菊的干燥头状花序,味苦、辛,性微寒,归肝、心经。其清热解毒泻火的力量较强,可以缓解细菌性感染引起的上火症状,主治疔疮痈肿、目赤肿痛、头痛眩晕等。
雪菊。雪菊为菊科金鸡菊,属多年生草本植物,在我国新疆尤其是和田地区以及云南部分地区有一定规模栽培,因其能够生长在海拔3000米以上的新疆昆仑山积雪高山区域而得名。有研究发现,雪菊不仅具有清火的效果,还有降压、降脂、降血糖、抗氧化、抗血凝以及抗疲劳的作用,适合中老年人饮用。雪菊花瓣比较小,深黄色,花心以棕红色、深棕色为主,比较甘甜,沏出的汤色偏红。
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